Těstoviny s brokolicí, vlašskými ořechy a modrým sýrem
2015-04-23 09:38:51
Rychlý a vydatný oběd nebo večeře. Stačí vám jen 5 ingrediencí a 12 minut na přípravu!
Tisk
Doba přípravy
2 min
Doba vaření
10 min
Celková doba přípravy
12 min
Ingredience
- 200g celozrnných těstovin
- 250g brokolicových růžiček
- 2 lžíce olivového oleje
- hrst nakrájených vlašských ořechů
- 100g modrého sýru (v UK používám Stilton)
Postup přípravy
- Dejte vařit těstoviny dle návodu. Asi 5 minut před koncem k nim přihoďte brokolici, aby se taktéž povařila.
- Mezitím si nakrájejte vlašské ořechy a sýr na menší kousky.
- Na pánvi (nejlépe typu wok) rozpalte olivový olej a poté vhoďte ořechy. Nechte ořechy opéct asi 2 minuty.
- Po uvaření těstovin a brokolice přidejte asi 3 lžíce vody z těstovin do pánve s ořechy.
- Slijte vodu z těstovin a brokolice a suroviny přidejte do wok pánve k ořechům.
- Nakonec přidejte do pánve i modrý sýr, průběžně jej promíchejte do celého pokrmu dokud se celý téměř nerozpustí.
- Můžete servírovat! 🙂
Inspirováno podle BBC goodfood
Inspirováno podle BBC goodfood
NewMe.cz http://newme.cz/