Těstoviny s brokolicí, vlašskými ořechy a modrým sýrem
Rychlý a vydatný oběd nebo večeře. Stačí vám jen 5 ingrediencí a 12 minut na přípravu!
Doba přípravy
2 min
Doba vaření
10 min
Celková doba přípravy
12 min
Doba přípravy
2 min
Doba vaření
10 min
Celková doba přípravy
12 min
Ingredience
  1. 200g celozrnných těstovin
  2. 250g brokolicových růžiček
  3. 2 lžíce olivového oleje
  4. hrst nakrájených vlašských ořechů
  5. 100g modrého sýru (v UK používám Stilton)
Postup přípravy
  1. Dejte vařit těstoviny dle návodu. Asi 5 minut před koncem k nim přihoďte brokolici, aby se taktéž povařila.
  2. Mezitím si nakrájejte vlašské ořechy a sýr na menší kousky.
  3. Na pánvi (nejlépe typu wok) rozpalte olivový olej a poté vhoďte ořechy. Nechte ořechy opéct asi 2 minuty.
  4. Po uvaření těstovin a brokolice přidejte asi 3 lžíce vody z těstovin do pánve s ořechy.
  5. Slijte vodu z těstovin a brokolice a suroviny přidejte do wok pánve k ořechům.
  6. Nakonec přidejte do pánve i modrý sýr, průběžně jej promíchejte do celého pokrmu dokud se celý téměř nerozpustí.
  7. Můžete servírovat! 🙂
Inspirováno podle BBC goodfood
Inspirováno podle BBC goodfood
NewMe.cz http://newme.cz/