Rýžový pudink s kokosem
Porce 2
Parádní teplá snídaně nebo sváča. Dá se i uvařit ve větším množství, uchovat v lednici a další den vzít třeba do práce ke kafi.
Doba vaření
30 min
Celková doba přípravy
30 min
Doba vaření
30 min
Celková doba přípravy
30 min
Ingredience
  1. 1/2 hrnku pudinkové rýže nebo i jiné, např. basmati
  2. 1,5 hrnku mandlového mléka
  3. 1 lžíce sladidla (datlový sirup, stevie apod.)
  4. 1 lžíce strouhaného kokosu
  5. 5 velkých sušených švestek nakrájených na kousky
  6. mletá skořice nebo muškátový oříšek
Postup přípravy
  1. Rýži zalejte v hrnci mandlovým mlékem, přidejte sladidlo a dejte vařit. Nezapomínejte míchat.
  2. Pudinková rýže se vaří asi 30 min, nicméně dbejte instrukcí na obalu rýže. Pokud je rýže ještě tvrdá, ale už vsákla všechno mléko, přilejte buď další mléko nebo klidně vodu.
  3. Před koncem vaření do rýže přimíchejte strouhaný kokos a chvíli ještě povařte.
  4. Uvařenou pudinkovou rýži přendejte do misky, zasypte skořicí nebo muškátovým oříškem a navrch posypte (nebo zamíchejte do kaše) kousky sušených švestek.
NewMe.cz http://newme.cz/

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*
*
Website