Raw brownies 1
Porce 12
Raw brownies bez pečení a přidaného cukru. K přípravě stačí jen mixér a kvalitní suroviny.
Doba přípravy
15 min
Doba vaření
1 hr
Celková doba přípravy
1 hr 15 min
Doba přípravy
15 min
Doba vaření
1 hr
Celková doba přípravy
1 hr 15 min
Ingredience
  1. 1 hrnek slunečnicových semínek
  2. 1 hrnek (nesolených) kešu oříšků
  3. 2 hrnky sušených datlí
  4. 1/2 hrnku kakaa
  5. 1/2 hrnku sušeného sekaného kokosu
  6. 1 lžíce kokosového oleje
  7. 1 lžíce vanilkového extraktu
  8. 1/4 hrnku goji plodů (kustovnice čínská) - volitelně
  9. 1/4 hrnku chia semínek - volitelně
Postup přípravy
  1. V mixéru umixujte slunečnicová semínka.
  2. Přidejte kešu a pokračujte v mixování dokud nedosáhnete hladké směsi.
  3. Postupně přidávejte datle a mixujte dokud datle nejsou hladce umleté a stěží je lze ve směsi rozpoznat. Směs by měla být víc kompaktní v tomto momentě.
  4. Přidejte kakao, kokos, kokosový olej, vanilkový extrakt a opět zamixujte. Kakao by mělo směsi přidat pěkně hnědou barvu a směs by měla být hezky kompaktní.
  5. Do takto vytvořené směsi nyní můžete přimíchat goji plody nebo chia semínka. (nepovinné, brownies budou dobré i tak!)
  6. Brownies směs vysypte do libovolné formy a čistýma rukama směs stlačte ke dnu formy. Takto se směs hezky zcelí a vše bude držet u sebe.
  7. Vložte formu do lednice alespoň na hodinu a nechte brownies, aby se spojily.
  8. Po hodině můžete brownies vytáhnout z lednice a nařezat na čtverečky, či jiné libovolné tvary a servírovat.
Inspirováno podle The Rawtarian
Inspirováno podle The Rawtarian
NewMe.cz http://newme.cz/

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*
*
Website