Quinoa se zeleninou a feta sýrem
Porce 1
Recept na večeři nebo oběd ze surovin, které máte zrovna po ruce! Základem je quinoa a feta sýr, zeleninu už můžete volit podle chuti nebo toho, co je doma zrovna k mání!
Doba přípravy
15 min
Doba vaření
20 min
Celková doba přípravy
35 min
Doba přípravy
15 min
Doba vaření
20 min
Celková doba přípravy
35 min
Ingredience
  1. 1 hrnek quinoy
  2. olivový olej
  3. 50g feta sýru
  4. 1/2 červené papriky
  5. 1 červená cibule nakrájená na proužky
  6. 8 žampionů, nakrájených na čtvrtiny
  7. 2 jarní cibulky
  8. hrst cizrny
  9. další vhodná zelenina: rajčata, pórek, mrkev, česnek ...
  10. sůl, pepř, bylinky dle chuti
Postup přípravy
  1. Uvařte quionou dle návodu, většinou jeden hrnek vody ne hrnek quinoy. Ráda do quinoy přidávám i kurkumu (je zdravá :)).
  2. Ve wok pánvi nebo hrnci osmahněte na olivovém oleji všechnu zeleninu.
  3. Zeleninu osolte, opepřete a přidejte libovolné bylinky (používám italskou směs sušených bylinek).
  4. V mezičase si nakrájejte feta sýr na kostičky.
  5. Uvařenou quinou přendejte na talíř, přidejte uvařenou zeleninu a navrch nasypte feta sýr.
  6. Hotovo!
NewMe.cz http://newme.cz/

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*
*
Website