Granola z pohanky a konopných semínek
Porce 6
Granola se stala mou novou ranní závislostí! S pohankou a konopnými semínky chutná po oříšcích a v kombinaci s jogurtem a čerstvým ovocem je výbornou snídaní, co zasytí.
Doba přípravy
5 min
Doba vaření
20 min
Celková doba přípravy
25 min
Doba přípravy
5 min
Doba vaření
20 min
Celková doba přípravy
25 min
Ingredience
  1. 1 hrnek ovesných vloček
  2. 1 lžička mleté skořice
  3. 1 lžička čerstvého nastrouhaného zázvoru
  4. 1/2 hrnku kokosového oleje rozpuštěného
  5. 4 lžíce sirupu (agáve, datlový, javorový apod.)
  6. špetka soli
  7. 2 lžíce lámané pohanky
  8. 2 lžíce celých konopných semínek
  9. 2 lžíce chia semínek
  10. 2 lžíce dýňových semínek
  11. 2 lžíce slunečnicových semínek
  12. 2 lžíce nasekaných sušených meruněk
  13. 2 lžíce nasekaných sušených švestek
Postup přípravy
  1. Předehřejte troubu na 170°C.
  2. V míse smíchejte vločky, skořici, zázvor, sůl, chia semínka a zalejte rozpuštěným kokosovým olejem a sirupem. Pořádně zamíchejte až vám vznikne pěkně slepená směs, která drží pohromadě. Případně přidejte sirupu nebo oleje k dosažení lepší konzistence (zas tak si s tím hlavu nelamte, pokud nevíte, jaká konzistence je správná).
  3. Vysypte směs na plech s pečícím papírem a rozprostřete po celé ploše. Dejte péct do trouby na cca 8 - 10 minut, dokud směs lehce nezezlátne.
  4. Poté vytáhněte směs z trouby, vraťte zpět do mísy a přimíchejte pohanku, konopná semínka, dýňová semínka, slunečnicová semínka a sušené ovoce. Dobře promíchejte.
  5. Vraťte směs na plech, rozprostřete a dejte zpět do trouby na dalších cca 10 minut. V průběhu můžete jednou nebo dvakrát směs trošku promíchat.
  6. Jakmile je směs upečená dozlatova, vyndejte z trouby a nechte úplně zchladnout.
  7. Směs uchovávejte nejlépe ve vzduchotěsné nádobě, vydrží zhruba na 6 porcí.
  8. Servírujte na snídani s bílým jogurtem a čerstvým ovocem dle libosti.
Inspirováno podle Coockswithcoctails.com
Inspirováno podle Coockswithcoctails.com
NewMe.cz http://newme.cz/

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*
*
Website