Čokoládový mug cake
Porce 1
Znáte mug cake? Je to v podstatě dortík, který se vám během pár minut vytvoří v hrnečku. Známý je právě tím, že ho můžete mít hotový během 2 minut, pokud jej uděláte v mikrovlnce. Já mikrovlnku nemám, takže jsem použila troubu, efekt stejný, jen to trvá o chvíli déle.
Doba přípravy
5 min
Doba vaření
2 min
Celková doba přípravy
7 min
Doba přípravy
5 min
Doba vaření
2 min
Celková doba přípravy
7 min
Ingredience
  1. 1/4 hrnku celozrnné mouky
  2. 2 lžíce neslazeného kakaa
  3. špetka soli
  4. 1 malé vejce
  5. 3 lžíce mandlového či jiného mléka
  6. 3 lžíce rozpuštěného kokosového oleje
  7. kousek čokolády
  8. 1 lžička mleté kávy
  9. 1 lžička vanilkového extraktu (nemusí být)
  10. 1 lžíce datlového nebo jiného sirupu či sladidla (nemusí být)
  11. 2 lžíce bílého jogurtu na servírování k mug cake
Postup přípravy
  1. Nejdříve lehce vytřete klasický hrníček kouskem kokosového či jiného oleje aby se vám mug cake nepřilepil k hrníčku.
  2. Do hrníčku pak dejte mouku, kakao a sůl a promíchejte.
  3. Pak přidejte vejce, datlový sirup, mléko, kokosový olej a případně vanilkový extrakt. Opět dobře promíchejte.
  4. Čokoládu lehce rozlomte a vložte doprostřed těsta v hrníčku.
  5. Nakonec těsto posypte kávou.
  6. Hrníček s těstem dejte do mikrovlnky a pečte na plný výkon asi 1:30 až 2 minuty. Pokud jako já nemáte mikrovlnku, můžete tepluvzdorný hrnek vložit i do rozehřáté trouby na cca 15-20 minut.
  7. Servírujte nejlépe s bílým jogurtem a nějakým ovocem. Já zvolila jablko.
Poznámky
  1. Suroviny můžete zakoupit i v mém eshopu.
  2. Kokosový olej
  3. Datlový sirup
NewMe.cz http://newme.cz/

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*
*
Website