Chia pudink z kokosového mléka
2016-05-22 19:24:33
Porce 3
Jednoduché, relativně rychlé, syté a sladké i bez jakéhokoliv přidaného sladidla. Miluju chia puding!
Tisk
Doba přípravy
15 min
Celková doba přípravy
45 min
Ingredience
- 1 plechovka kokosového mléka
- 3 velké lžíce chia semínek
- ovoce dle chuti (ideální jsou jahody, borůvky, hrozny apod.)
Postup přípravy
- Pokud máte mléko v plechovce rozdělené na tuhou a tekutou část, pak obsah plechovky nejdříve vhoďte do mixéru a umixujte, aby se obě části mléka spojily.
- Do kokosového mléka přimíchejte chia semínka.
- Průběžně směs promíchávejte asi 15 minut (můžete při tom dělat něco jiného a jednou za čas směs promíchat).
- Pokud je pudink moc hustý, přilejte buď vodu nebo ještě lépe nějaké rostlinné mléko na zředění.
- Až se semínka trochu nabobtnají, rozdělte chia pudink do 3 - 4 pohárů.
- Přidejte navrch ovoce a třeba i nějaké oříšky.
- Nechte v lednici ještě alespoň 30 minut (ideálně přes noc) a podávejte.
Poznámky
- Chia semínka můžete zakoupit i v našem eshopu.
NewMe.cz http://newme.cz/