Caesar salát bez masa
Porce 2
Jednoduchý a rychlý caesar salát s ančovičkami, kapary a pecorino sýrem. Často se dělá s kuřecím masem, ale já mám radši tuhle verzi!
Doba přípravy
10 min
Celková doba přípravy
10 min
Doba přípravy
10 min
Celková doba přípravy
10 min
Ingredience
  1. 1 hlávka římského salátu
  2. 10 ančoviček
  3. 4 lžičky kaparů
  4. kus sýru pecorino
  5. 1 menší houska
  6. caesar dresing (bohužel kupuju hotový)
Postup přípravy
  1. Salát omyjte, nakrájejte na proužky a rozdělte na dva talíře nebo misky.
  2. Kapary a ančovičky nechte okapat a rozdělte na oba saláty.
  3. Housku nakrájejte na kostičky a osmahněte na pánvi, nejlépe na sucho. Pak přidejte do salátu.
  4. Sýru pecorino dejte dle libosti, já ho krájím škrabkou na brambory na širší plátky.
  5. Přidejte caesar dresing a je hotovo!
NewMe.cz http://newme.cz/