Ovesné palačinky s borůvkami
2015-02-07 22:25:43
Porce 2
Vynikající recept na vydatnou snídani plnou vlákniny! Palačinky z ovesných vloček můžete podávat na několik způsobů, s ovocem, džemem, tvarohem, oříšky atp.
Tisk
Doba přípravy
10 min
Doba vaření
10 min
Celková doba přípravy
20 min
Ingredience
- 2 hrnky ovesných vloček
- 2 vejce
- 1 hrnek mandlového mléka
- 1 lžíce skořice
- 2 lžíce bílého jogurtu
- banán, borůvky (či jiné ovoce dle chuti)
- lžička kokosového oleje
Postup přípravy
- V míse smíchejte vločky, mléko, vejce, skořici. Směs dobře promíchejte.
- Těstíčko by mělo být spíše hustší, vločky by neměly plavat v mléku. Přidejte vločky nebo mléko, abyste dosáhli požadované konzistence.
- Rozehřejte kokosový olej na pánvi.
- Část směsi rozprostřete po pánvi. První palačinku nechte na mírném plameni smažit trochu déle, aby se neroztrhla, cca 4 minuty. Pak otočte a smažte dozlatova i z druhé strany.
- Hotovou palačinku potřete bílým jogurtem, nakrájejte na ni kus banánu a posypte čerstvými borůvkami.
NewMe.cz http://newme.cz/